Mansione
Hai esperienza come cuoco in ambito ristorazione collettiva o mense?
Randstad Italia S.p.A., filiale di Bergamo, ricerca per mensa un:
CUOCO DI MENSA
Si offre: Somministrazione, scopo assunzione. RAL € 26.000.
Orario di lavoro: Da Lunedì a Domenica con riposi
Luogo di lavoro: Bergamo
Responsabilità
La risorsa selezionata si occuperà di:
Preparazione, cottura ed erogazione dei pasti destinati alla ristorazione collettiva;
Allestimento del banco distribuzione e gestione operativa della linea di cucina;
Controllo delle materie prime, stoccaggio e corretta conservazione degli alimenti;
Applicazione e rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Competenze
Quali requisiti stiamo ricercando?
Esperienza pregressa di almeno un anno nella mansione, preferibilmente in mense aziendali, scolastiche o strutture collettive;
Qualifica o diploma professionale in ambito alberghiero/ristorativo;
Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
Dinamicità, precisione, flessibilità oraria e buone capacità di lavoro in team.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. **vedi modalità di candidatura**, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.