Responsabile di sala per catena ristorazione commerciale

  • Informazioni Generali

    12/11/2025
  • Cuneo
  • Turismo, ristorazione
  • ASL Locale Cerca Nuovo Personale
    Posizioni Aperte
    La figura più ricercata in ambito di studio medico

  • Descrizione

    FILIALE: CUNEOSPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca

    Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

    Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.


    Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo:



    RESPONSABILE DI SALA PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE_BORGO SAN DALMAZZO (CN)

    Sarai inserito/a all’interno di un’importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale.


    Di cosa ti occuperai?


    • Supervisione del team di sala composto dalle figure di Runner e delle attività legate al servizio;
    • Organizzazione delle attività quotidiane legate al servizio di sala, svolgendo attività di training e affiancamento relativamente alle nuove risorse in ingresso;
    • Gestione di eventuali criticità con i clienti, gestione dei pagamenti e supporto al Vice Direttore nella gestione degli aspetti legati ad approvvigionamento merci e contatto con i fornitori.


    Hai queste competenze e caratteristiche?



    • Esperienza anche breve all’interno di locali o ristoranti preferibilmente appartenenti a gruppi semi strutturati di Ristorazione Commerciale;
    • Operatività e approccio dinamico, attenzione al dettaglio;
    • Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al risultato e al team working;
    • Buone doti di leadership e comunicative;
    • Flessibilità oraria.


    Orario di lavoro: Full-Time o Part Time 30 ore, 6 giorni su 7 con orari spezzati.


    Offerta Contrattuale:


    • Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;
    • CCNL di riferimento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi;
    • Retribuzione e benefit: livello di inquadramento e RAL commisurati all’effettiva esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.


    Luogo di lavoro: Borgo San Dalmazzo


    Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

    Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

    L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

    I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati.


    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    Gi group spa filiale di cuneo
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