Impiego.eu

Capo partita

  • Informazioni Generali

    06/06/2025
  • Firenze
  • Turismo, ristorazione

  • ASL Locale Cerca Nuovo Personale
    Posizioni Aperte
    La figura più ricercata in ambito di studio medico

  • Descrizione

    Ali Lavoro Spa, filiale di Scandicci, seleziona per noto Resort una figura di capo partita.

    Responsabilità Principali:

    • Gestione della Partita: Supervisionare e coordinare le attività della tua sezione (antipasti, primi, secondi, contorni, pasticceria, ecc.), assicurandone l'efficienza e la qualità.
    • Preparazione dei Piatti: Essere responsabile della preparazione delle pietanze assegnate, garantendo il rispetto delle ricette, degli standard di qualità e delle tempistiche.
    • Gestione delle Scorte: Monitorare e gestire gli ingredienti necessari per la tua partita, segnalando le necessità di approvvigionamento.
    • Pulizia e Igiene: Mantenere elevati standard di pulizia e igiene all'interno della tua sezione e in tutta la cucina, in conformità con le normative HACCP.
    • Collaborazione: Lavorare a stretto contatto con lo Chef e il resto del team di cucina per garantire un flusso di lavoro armonioso ed efficiente.
    • Formazione: Se necessario, affiancare e formare il personale meno esperto della tua partita.

    Requisiti:

    • Passione per la cucina: Un amore genuino per il cibo e la gastronomia.
    • Non è necessaria esperienza pluriennale
    • Organizzazione e Proattività: Capacità di gestire più attività contemporaneamente e di anticipare le necessità.
    • Leadership (anche potenziale): Desiderio di guidare un team e di assumersi responsabilità.
    • Lavoro di squadra: Ottime capacità di collaborazione e comunicazione.
    • Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

    Luogo di lavoro: San Casciano in Val di Pesa

    CCNL: Turismo e Confcommercio

    Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.



    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    Ali spa - filiale di scandicci

  • Condividi

Informativa
Noi utilizziamo cookie o altri strumenti per finalità tecniche e, previo il tuo consenso, anche cookie o altri strumenti di tracciamento, anche di terze parti, per altre finalità (“interazioni e funzionalità semplici”, “miglioramento dell'esperienza”, “misurazione” e “targeting e pubblicità”) come specificato nella cookie policy.
Per quanto riguarda la pubblicità, noi e terze parti selezionate, potremmo trattare dati personali come i tuoi dati di utilizzo, per le seguenti finalità pubblicitarie: annunci e contenuti personalizzati, valutazione degli annunci e del contenuto.
Per selezionare in modo analitico soltanto alcune finalità è possibile cliccare su “Personalizza”.
Chiudendo questo banner tramite l’apposito comando “Continua senza accettare” continuerai la navigazione del sito in assenza di cookie o altri strumenti di tracciamento diversi da quelli tecnici.

Personalizza
Continua senza accettare Accetto