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Cuoco

  • Informazioni Generali

    17/07/2026
  • Parma
  • Turismo, ristorazione

  • Corso Artificial Intelligence Con Inserimento lavorativo !!!

  • Descrizione

    Ali S.p.A., filiale di Parma, ricerca per stimata realtà cliente nel settore della ristorazione un/una Cuoco / Responsabile di Cucina per il proprio locale situato a Parma.

    Se sei un professionista della ristorazione, hai doti di leadership e cerchi un ruolo di responsabilità che offra un'ottima organizzazione del tempo libero rispetto ai classici standard del settore, questa è l'opportunità che fa per te!

    Le tue responsabilità principali:

    • Gestione della cucina: Coordinamento del servizio, preparazione delle linee e impiattamento dei piatti del menu.
    • Coordinamento del team: Gestione e organizzazione del personale di cucina.
    • Controllo qualità e scorte: Gestione degli ordini delle materie prime, controllo dei costi (food cost) e stoccaggio delle merci.
    • Igiene e sicurezza: Supervisione del rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie e HACCP.

    I requisiti richiesti:

    • Esperienza consolidata nel ruolo di Cuoco, Capo Partita o Responsabile di Cucina.
    • Capacità di gestione dello stress e leadership per coordinare la brigata.
    • Ottima conoscenza delle materie prime e delle tecniche di cottura.
    • Precisione, puntualità e doti organizzative.

    Cosa offre l'azienda:

    • Tipologia contrattuale: Contratto finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato, con inquadramento commisurato all'effettiva esperienza del candidato.
    • Retribuzione: Stipendio netto mensile compreso tra 1.600€ e 1.900€ (valutato in base alle competenze).
    • Orario di lavoro: Full-time di 40 ore settimanali con orario spezzato.
    • Un ottimo bilanciamento vita-lavoro:
      • Domenica sempre chiuso (giorno di chiusura del locale).
      • Chiusura serale il lunedì e il martedì (lavori solo a pranzo all'inizio della settimana!).

    Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

    #ALIPRIORP





    Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000

    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    Ali spa - filiale di parma

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