Impiego.eu

F&b manager

  • Informazioni Generali

    07/03/2023
  • Perugia
  • Amministrazione, contabilità, segreteria

  • Lavora Come Social Media
    FAI SOLDI CON I SOCIAL
    attualmente il lavoro che ti porta un reddito più alto in assoluto!!

  • Descrizione


    F&B MANAGER PER IMPORTANTE RESIDENZA D’EPOCA (CIRCUTO LUXURY) SITUATA IN PROVINCIA DI PERUGIA (VITTO E ALLOGGIO)

    La figura ricercata presenta preferibilmente una preparazione di tipo alberghiero, ha maturato esperienza significativa nel ruolo in realtà F&B di strutture ricettive e/o in ristoranti con un medio alto livello di cucina e servizio ed ha una buona predisposizione per la parte di controllo di gestione e front of house in generale.

    Per questa posizione, infatti, è prevista una buona componente di presenza sul front, coniugando una buona attitudine a tutto ciò che concerne l’organizzazione e la gestione delle attività che preparano e rendono possibile lo svolgimento dei diversi servizi operativi; tra queste:

    - Implementazione e controllo di tutte le normative haccp e sicurezza e loro relativa

    supervisione;

    - Quotidiano dialogo con lo Chef sulla quotidiana amministrazione;

    - Gestione organizzativa della Villa e del ristorante

    - Reportistica e supervisione delle operazioni economiche legato al segmento F&B

    Tali attività verranno svolte su due locations, la residenza d’epoca a Castiglione del Lago ed il ristorante a Cortona, sono inoltre previste periodiche trasferte per quanto concerne la gestione di tre botteghe situate a Firenze, Bologna e Milano.

    Completano il profilo un forte senso organizzativo, una buona flessibilità e problem solving, un ottimo team building ed una buona dimestichezza con la gestione operativa ed economica di un’attività F&B.

    Si richiede: professionalità, serietà, motivazione, essere automuniti, inglese fluente, preferibile domicilio/residenza sulla provincia di Perugia, disponibilità full time su 6 giorni settimanali.

    Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato, mezzo aziendale, livello e RAL di sicuro interesse.

    Luogo di Lavoro: provincia di Perugia.




    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    Gi group spa filiale di perugia

  • Condividi

Informativa
Noi utilizziamo cookie o altri strumenti per finalità tecniche e, previo il tuo consenso, anche cookie o altri strumenti di tracciamento, anche di terze parti, per altre finalità (“interazioni e funzionalità semplici”, “miglioramento dell'esperienza”, “misurazione” e “targeting e pubblicità”) come specificato nella cookie policy.
Per quanto riguarda la pubblicità, noi e terze parti selezionate, potremmo trattare dati personali come i tuoi dati di utilizzo, per le seguenti finalità pubblicitarie: annunci e contenuti personalizzati, valutazione degli annunci e del contenuto.
Per selezionare in modo analitico soltanto alcune finalità è possibile cliccare su “Personalizza”.
Chiudendo questo banner tramite l’apposito comando “Continua senza accettare” continuerai la navigazione del sito in assenza di cookie o altri strumenti di tracciamento diversi da quelli tecnici.

Personalizza
Continua senza accettare Accetto