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Responsabile reparto macelleria

  • Informazioni Generali

    07/09/2026
  • Piacenza
  • Commercio al dettaglio, GDO, Retail

  • Impara ad usare l'AI se vuoi essere un vincente

  • Descrizione

    My Work SPA (Aut. Min. n° **vedi modalità di candidatura** del 16/02/2026) ricerca:

    RESPONSABILE REPARTO MACELLERIA

    Per importante realtà del settore GDO / macelleria tradizionale, ricerchiamo un Capo Macellaio con comprovata esperienza nella gestione del banco e del team di reparto.

    Responsabilità principali

    • Gestione completa del reparto macelleria
    • Disosso, taglio e preparazione delle diverse tipologie di carne
    • Organizzazione del banco tradizionale e confezionamento
    • Controllo qualità, rotazione prodotto e rispetto delle norme igienico?sanitarie
    • Gestione ordini, scorte e inventari
    • Coordinamento del personale e pianificazione dei turni
    • Relazione con la clientela con approccio professionale e consulenziale

    Requisiti

    • Esperienza consolidata come macellaio e nella gestione di reparto
    • Autonomia nelle principali lavorazioni (disosso, taglio, preparazioni)
    • Capacità di coordinamento del team
    • Precisione, affidabilità e orientamento al cliente
    • Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend

    Si offre

    • Inserimento commisurato all?esperienza RAL compresa tra i 27.000? e i 35.000 ?, CCNL di riferimento commercio
    • Contratto a tempo indeterminato

    Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679

    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    My work spa filiale di vigevano

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