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Chef de rang - hotel 4* roma eur

  • Informazioni Generali

    14/10/2026
  • Roma
  • Turismo, ristorazione

  • Impara ad usare l'AI se vuoi essere un vincente

  • Descrizione

    Mansione

    Hai una solida esperienza nel mondo della ristorazione di alto livello e sei alla ricerca di una nuova sfida professionale in cui mettere in luce le tue doti di coordinamento e accoglienza?

    Randstad Italia è alla ricerca di un profilo esperto, dinamico e orientato all'eccellenza per un'importante realtà del settore.

    CHEF DE RANG (f/m/nb)

    Luogo di lavoro: Roma Eur

    Si offre: contratto iniziale di 6 mesi in somministrazione; inquadramento al 4° livello CCNL Turismo. RAL 23-25k.

    Orario di lavoro: FT 40h settimanali 5 giorni su 7

    Responsabilità

    Di cosa ti occuperai?

    In qualità di Chef de Rang, sarai il punto di riferimento in sala, garantendo che ogni ospite viva un'esperienza impeccabile. Sarai inoltre responsabile di:

    • coordinare il servizio al tavolo, assicurando che ogni dettaglio sia curato con la massima precisione;
    • gestire la comunicazione tra la cucina e il personale di sala, verificando la qualità visiva e gustativa di ogni piatto;
    • curare personalmente la mise en place e accogliere i clienti, illustrando il menu e offrendo consulenza su piatti e abbinamenti enologici;
    • supervisionare il lavoro dei commis, coordinando le operazioni di sbarazzo e il servizio di cibi e bevande;
    • gestire con professionalità le richieste speciali dei clienti, mantenendo sempre un atteggiamento cordiale e disponibile;
    • svolgere, quando necessario, le mansioni tipiche del cameriere, dalla presa dell'ordine al servizio accurato.

    Competenze
    Sei in possesso di questi requisiti?
    • Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo di Chef de Rang;
    • ottima padronanza della lingua inglese e della lingua italiana;
    • approfondite conoscenze gastronomiche e competenze in ambito enologico;
    • conoscenza delle tecniche di servizio, delle regole di etichetta e della mise en place;
    • capacità di gestire il personale di sala con leadership e spirito di squadra;
    • eccellenti doti comunicative, spirito di osservazione e massima attenzione al dettaglio;
    • professionalità, cortesia e forte orientamento al cliente.

    Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. **vedi modalità di candidatura**, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    Randstad filiale di roma retail

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