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Commis di sala - hotel 4* roma eur

  • Informazioni Generali

    14/10/2026
  • Roma
  • Turismo, ristorazione

  • Impara ad usare l'AI se vuoi essere un vincente

  • Descrizione

    Mansione

    Hai una forte passione per il mondo della ristorazione e ti piacerebbe intraprendere un percorso professionale in un contesto d'eccellenza?

    Randstad Italia è alla ricerca di un profilo motivato e dinamico per ricoprire il ruolo di Commis di Sala.

    Se sei una persona solare, dotata di spirito di iniziativa e desiderosa di crescere all'interno di una brigata strutturata, questa è l’occasione perfetta per mettere in luce le tue capacità relazionali e il tuo impegno verso l'eccellenza nel servizio al cliente.

    COMMIS DI SALA (f/m/nb)

    Luogo di lavoro: Roma, Eur

    Si offre: contratto iniziale di 6 mesi in somministrazione; inquadramento al 5° livello CCNL Turismo; RAL {21-23k}.

    Orario di lavoro: Full Time, 5 giorni su 7

    Responsabilità

    Di cosa ti occuperai?

    In qualità di Commis di Sala, sarai una figura chiave nel supporto quotidiano allo Chef de Rang, garantendo un servizio impeccabile e un'accoglienza di alto livello. Le tue attività principali includeranno:

    • Prima del servizio: cura della mise en place, lucidatura della posateria e preparazione dei cestini del pane e dei ménages.
    • Durante il servizio: accoglienza degli ospiti, gestione delle ordinazioni, servizio dei vini e delle bevande, sbarazzo e supporto costante affinché ogni cliente viva un'esperienza positiva, prestando attenzione alle tempistiche tra le portate.
    • Dopo il servizio: riassetto del rango, pulizia dell'office e collaborazione fattiva con la brigata per la preparazione dei servizi successivi.
    • Collaborazione: sarai il punto di riferimento per il coordinamento dei flussi tra sala e cucina, garantendo il rispetto delle normative HACCP e delle policy aziendali.

    Competenze
    Sei in possesso di questi requisiti?
    • Conoscenza specifica del settore ristorazione;
    • dimestichezza con le normative HACCP;
    • spiccate doti comunicative e predisposizione ai rapporti interpersonali;
    • capacità di lavorare efficacemente in team, mantenendo sempre un atteggiamento positivo e proattivo;
    • autocontrollo, flessibilità e una forte determinazione nel migliorare costantemente le proprie competenze tecniche;
    • motivazione a investire nel proprio sviluppo professionale all'interno dell'organizzazione.

    Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. **vedi modalità di candidatura**, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    Randstad filiale di roma retail

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