,ricerca per l'apertura di un nuovo locale di ristorazione prevista nella prima settimana di settembre a Settimo Torinese, un/una Cuoco/a.
La risorsa si occuperà della preparazione delle pietanze, dell'organizzazione delle attività di cucina e della gestione della propria postazione, contribuendo a garantire elevati standard qualitativi e il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Principali responsabilità :
- Preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard aziendali.
- Organizzazione della postazione di lavoro e gestione delle materie prime.
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente durante pranzo e cena.
- Controllo della qualità delle preparazioni e rispetto delle norme HACCP.
- Supporto nella gestione delle scorte e degli ordini di cucina.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco/a.
- Buona capacità di lavorare in squadra e di gestire i ritmi del servizio.
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità .
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Zona di lavoro: Settimo Torinese. Formazione prevista tra la fine di luglio e l'inizio di agosto presso un punto vendita di Torino, in vista dell'apertura del nuovo locale.
Orario di lavoro: full time da 40 ore settimanali ( Il locale sarà aperto 7 giorni su 7, con servizio pranzo e cena, nella fascia oraria 09:00 - 23:00)
Retribuzione: inquadramento al 4° livello CCNL Pubblici Esercizi - RAL di €25.000.
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.