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Chef de partie

  • Informazioni Generali

    07/05/2026
  • Venezia
  • Professioni e mestieri

  • Corso Artificial Intelligence Con Inserimento lavorativo !!!

  • Descrizione

    RituAli, brand di Ali Professional specializzato nel settore Hospitality di Lusso, ricerca per prestigiosa realtà di lusso nel cuore di Venezia:

    CUOCO/A PER PRESTIGIOSA REALTÀ DI LUSSO A VENEZIA

    Unisciti a una realtà d'eccellenza nel cuore di Venezia, dove la grande tradizione culinaria incontra sorprendenti rivisitazioni in chiave gourmet all'interno di uno stile raffinato e internazionale. In questo contesto di prestigio, l'eccellenza dei piatti nasce da un clima lavorativo sereno e collaborativo: entrerai in una brigata affiatata, supportato da un'azienda che investe sul benessere delle persone e offre concreti percorsi di crescita. L'opportunità ideale per chi cerca stabilità e perfezionamento professionale in una cornice esclusiva.

    Responsabilità:

    • Preparazione dei piatti nel rispetto delle ricette e degli alti standard qualitativi richiesti, partecipando attivamente all'esecuzione delle rivisitazioni in chiave gourmet.
    • Gestione autonoma e organizzazione della propria linea di cucina (mise en place).
    • Controllo delle materie prime, monitoraggio delle scorte e gestione oculata per evitare sprechi.
    • Rispetto rigoroso degli standard di igiene, pulizia della postazione e normative HACCP.
    • Collaborazione sinergica con il resto della brigata e con il team di sala per garantire un servizio fluido e tempestivo.

    Cosa Cerchiamo:

    • Esperienza pregressa nel ruolo all'interno di ristoranti di buon livello;
    • Ottime competenze tecniche culinarie, spiccata sensibilità per le materie prime premium e per le presentazioni curate.
    • Precisione, cura del dettaglio e forte orientamento all'alta qualità.
    • Capacità di lavorare in team, gestione dello stress e ottime doti organizzative.
    • Disponibilità per inserimento da Maggio 2026.

    Orario di lavoro: Full Time su turni

    Cosa Offriamo:

    • Contratto: Tempo determinato iniziale di 6 mesi finalizzato all'indeterminato.
    • CCNL di riferimento: Turismo Pubblici Esercizi (IV Livello).
    • Retribuzione: RAL di sicuro interesse, commisurata all'effettiva esperienza.
    • Ambiente: Contesto di prestigio che valorizza le risorse e offre crescita.
    • Luogo di lavoro: Venezia (Centro Storico).

    Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguene nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.



    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    Ali spa - filiale di roma

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