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Assistant restaurant manager

  • Informazioni Generali

    18/04/2024
  • Verona
  • Turismo, ristorazione

  • Nuove Assunzioni per ASL Locale
    Aprile 2024
    La figura più ricercata in ambito di studio medico

  • Descrizione

    Massimago Wine Relais & Corte Massimago, struttura ricettiva nel cuore della Valpolicella Orientale, a Verona Est, nel contesto vitivinicolo della Cantina Massimago, è un progetto autentico, sostenibile e attento ai bisogni delle persone! Siamo alla ricerca di nuove figure da inserire nel nostro progetto di Wine Hospitality. Cosa cerchiamo? Cerchiamo un assistant restaurant manager per il ristorante all'interno del nostro Wine Relais legato alla omonima cantina Massimago a Mezzane di sotto (VR - Est). Cerchiamo una persona con ambizione, voglia di mettersi in gioco e passione. Dovrà prendersi cura dell'organizzazione dell'attività ristorativa sia sotto il profilo della gestione delle risorse umane che dei fornitori che competono al ristorante, stilando report sull'andamento. Il candidato dovrà essere in grado di compiere con autonomia e responsabilità le mansioni di analisi dei dati, la gestione delle prenotazioni e l'organizzazione di eventi che comportano attività del ristorante come ricevimenti e compleanni . Dettagli attività Supportare i colleghi più esperti nelle varie attività legate al servizio in sala Allestire la sala Accogliere i clienti Gestire le ordinazioni Servire ai tavoli Comunicare con la Cantina, la Cucina e la Reception Requisiti Lingua inglese e tedesca (opzionale) Passione per il mondo del vino (meglio se con certificazioni) Proattività E' gradita esperirenza nel settore Essere un buon bevitore (gli aperitivi e i momenti di team building non mancheranno!)

    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    Elia

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