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Cuoco

  • Informazioni Generali

    19/06/2025
  • Verona
  • Turismo, ristorazione

  • ASL Locale Cerca Nuovo Personale
    Posizioni Aperte
    La figura più ricercata in ambito di studio medico

  • Descrizione

    Gruppo NAM Spa - Agenzia per il Lavoro - Filiale di Brescia, seleziona per azienda cliente sita a Peschiera del Garda (VR) un CUOCO per il nostro ristorante non classico. Il ruolo di Cuoco è fondamentale per garantire la qualità e l'innovazione dei piatti serviti durante gli eventi. Con un giorno di riposo il lunedì, il cuoco si dedica alla preparazione dei piatti dal martedì al giovedì, dalle ore 9 alle ore 17, mentre il venerdì, sabato e domenica si concentra sugli eventi, sempre dalle 9 alle 17. Questo ruolo è cruciale per mantenere l'eccellenza culinaria e soddisfare le aspettative dei nostri clienti.

    Responsabilità principali

    1. Preparare e cucinare piatti innovativi e di alta qualità per eventi speciali.

    2. Collaborare con il team per pianificare e organizzare il menu settimanale.

    3. Gestire l'approvvigionamento e il controllo delle scorte di ingredienti freschi.

    4. Assicurare il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare.

    5. Supervisionare e formare il personale di cucina per garantire efficienza e qualità.

    6. Adattare i piatti alle esigenze dietetiche dei clienti, quando necessario.

    7. Monitorare le tendenze culinarie per mantenere il menu aggiornato e attraente.

    Requisiti

    - Diploma di scuola alberghiera o equivalente.

    - Esperienza comprovata come cuoco in ristoranti o catering di eventi.

    - Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie moderne e tradizionali.

    - Capacità di lavorare sotto pressione e gestire più compiti contemporaneamente.

    - Competenza nell'uso di attrezzature da cucina professionali e software di gestione delle scorte.

    Competenze tecniche richieste

    - Tecniche culinarie moderne.

    - Gestione delle scorte.

    - Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare.

    Cosa offriamo

    - Un ambiente di lavoro stimolante e creativo.

    - Opportunità di crescita professionale.

    - Un giorno di riposo settimanale.

    Luogo di lavoro

    Peschiera del Garda (VR)

    Orario di lavoro: full time, lunedì di riposo, dal mercoledì alla domenica dalle ore 9 alle ore 17

    Ral: 20000 ? - 25000 ?

    Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Inserzionista

    Nam spa filiale di brescia

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